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發表人 內容
主題: 銅綠及銅鍋的基礎知識!!!
Kirin

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觀看: 38813

發表版面: 最新消息與產品資訊   發表於: 星期三 三月 25, 2009 2:24 pm   主題: 銅綠及銅鍋的基礎知識!!!
O專欄O銅的基礎知識
關於銅綠(銅銹)
(左)銅綠的由來:
銅綠是銅表面的鏽蝕,主要成分是鹼式碳酸銅.(硫酸銅,醋酸銅)
日本的神社或寺廟的銅製屋頂常出 ...
主題: 銅具Q&A!!!
Kirin

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觀看: 28691

發表版面: 最新消息與產品資訊   發表於: 星期三 三月 25, 2009 2:22 pm   主題: 銅具Q&A!!!
銅具Q&A
以問答方式解答顧客常有的疑問

Q:使用銅製品需要注意什麼?
A:烹調後食物請勿放置於鍋內.會造成銅綠及金屬鍍層脫落.食用後請盡速移至 ...
主題: 石燒鍋使用前的準備工作!!!
Kirin

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觀看: 27533

發表版面: 最新消息與產品資訊   發表於: 星期三 三月 25, 2009 2:21 pm   主題: 石燒鍋使用前的準備工作!!!
本場韓國石燒鍋
第一次使用前的準備
1.請先準備一個不鏽鋼湯鍋,將鍋內放入小石頭將石鍋放入湯鍋內的小石頭上,加入洗米水復蓋過石鍋在以小火 ...
 

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